BUTTER STATEʼsクッキーの
メインテーマは「溢れるバター体験」。
旧来の常識を超えた豊富な量でたっぷり生地に練り込んでいます(※)。
豊富なバターを生地にたっぷり練り込んで、
封を切っただけでバターが匂い立つ
バターリッチなクッキーに仕上げました。
※バター配合率38%・窯焼き後のバター含有率34%
※「バターステイツクッキー THE バターリッチ」が対象です。
BUTTER STATEʼsの高配合バター生地は
窯の熱で大量のバターがとろけだし、
生地全体がなだれをうって広がりはじめます。
その最良のポイントで焼き止める。
これが、独自の「バターなだれとろけ製法」です。
できあがるのは、王冠のような印象的な姿。
豊富なバターの誇りの印です。
なだれとろけたバターが生地にしみこむため、
まるでバターで焦がしたように
こんがり香ばしい味わいに焼き上がります。
さらに、バターの流れた跡が細やかな溝になり、
ザクッとほぐれる最高の歯ざわりも味わえるのです。
ひとくちで幸せバター体験
※「バターステイツクッキー THE バターリッチ・ショコラバター・ピスタチオバター・メープルバター」が対象です。
※「ハッピー3ピース」は個包装の上からでも体験できます。