BUTTER STATE’s

Produced by 銀のぶどう

BUTTER STATE’s

人が記憶する1番目の香りだから
なだれとろけるバターの
お菓子が手放せない。

バターはとろけて初めて
バターの香りを放つ。
シェフ3人が、お菓子に仕上げ、
納得の香りを放つバターを射止める。
北海道産を軸とした この国の誇るべき
バターの香りを。

金井幹雄

竹内貴江

小林正人

シェフ3人。
ライバルの共作。

金井幹雄と小林正人。そして竹内貴江。
3人のシェフパティシエの組み合わせが
生み出す本格バタースウィーツの世界。

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